
(스페인 북부) 산 세바스티안에서 살고 있는 미슐렝 셰프의
쉽고 재미있는 스페인 요리 이야기를 해드립니다.

스페인 북부(바스크 지역) 및 그 외 지역 스페인 요리 소개 및 설명을 해드립니다.
현 한국인 중 가장 오래 스페인 현지 (미슐렝) 레스토랑에서 근무를 하고 있습니다. (2014년 - )
제가 제작한 영상을 통해 누구보다 이곳 Local 전통 음식을 이해하기 쉽게 설명해 드릴 수 있습니다.
(요리 동영상 + 부연 설명(동영상을 틀어 놓은 상태에서 라이브로 동영상 설명을 해주는 방식을 말합니다.))
요리 유학 준비생 분들
스페인 삔쵸 (핑거 푸드, 스페인에서는 일반적으로 타파스라고 부릅니다.)에 관심이 많으신 분들.
파티 요리에 관심이 있으신 분들.
작은 가게나 레스토랑 사업을 하기 위해 필요한 요리를 배우고자 하는 분들.
SNS에 올리기 위해 배우고자 하시는 분.
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